|
|
Mum's Own.
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: / Banket
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten:
150 gr boter,150 gr suiker,200 gr zelfrijzend bakmeel,100 gr rozijnen,75 gr krenten,60 gr gehakte walnoten,1 ei, 6 eetlepels melk,suiker om te bestrooien.
Voorbereiding:
Oven voorverwarmen tot 175oC.
Bereidingswijze:
ALLE ingredienten(ja alle)in een kom doen en met een vork echt wat men noemt prakken.Dit even volhouden tot het geheel er toch nog aardig uitziet.Een bakblik invetten en het deeg erin doen,bovenop wat suiker strooien.In het midden van de oven 5 kwartier bakkenIn het midden van de cake met een breinaald prikken.Komt de naald er schoon uit dan is de cake gaar.
DE CAKE IN DE OVEN MET DE DEUR OPEN LATEN AFKOELEN!!!!
|
|
|